甘辛たれがあぶらののったぎんだらに絡みつく。
ご飯がすすむこの1品
コツ、ポイント
魚といっしょにほうれん草やにんじんを煮てもおいしいです。
また、魚は、子持ちカレイや、生鱈でもおいしいです。
このレシピの生い立ち
煮魚だ~い好き。美味しくできました。
1.
ぎんだらは、軽く水洗いし、水気は拭き取っておく。
2.
ぎんだら以外の材料を火にかけ、ひと煮立ちさせる
3.
ぎんだらをいれ、落し蓋をして、煮汁がとろとろになるまで中~弱火で15分ほど煮る
https://cookpad.com/recipe/1023968
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