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簡単☆すぐ出来る☆苺ホエー豆乳セーキ
by earlybirdk
高蛋白で低脂肪のホエー(乳清)とイソフラボンの豆乳とビタミンCの苺。この組み合わせで☆ヘルシーで美味しい♡豆乳苦手もOK
コツ、ポイント
コツはなにもありません。好きなように好きなだけ。分量も適当に変えてみてください。冷凍イチゴではなく普通のイチゴの場合は氷を2個ほど入れると冷たくて美味しいです。
材料
(1〜2人分)
冷凍イチゴ
5〜7粒程度
ホエー(乳清)
大さじ2
豆乳
カップ1
はちみつ
大さじ1
砂糖(加減してください)
大さじ1位
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを初めて作ってみました。その時できたホエーを何かに使えないかと考え、ゆみさくちゃんの冷凍イチゴと豆乳を組み合わせセーキを作ってみたら美味しかったので。
1.
水切りヨーグルトを作る時に下にたまる水がホエー(乳清)です。高蛋白で低脂肪な栄養価の高いものを捨ててはもったいない!
2.
冷凍イチゴはゆみさくちゃんの「◇真空パック?苺の冷凍保存◇(ID778795)」で作った冷凍イチゴを使いました。
3.
ミキサーにすべての材料をいれて、軽くミキサーします。やり過ぎないように。
4.
豆乳はこちらを使いました。ホエー(乳清)を入れることによって豆乳くさくなくヨーグルトセーキに!豆乳苦手な人にも是非♡
5.
冷凍ブルーベリーで作るとこんな感じ。
https://cookpad.com/recipe/1024365
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