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旦那様ベタ惚れ♪あーっちのナポリタン。
by あーっち
旦那様どころか、わざわざ実家の妹までコレを食べるためだけに、我が家へやってきます。。
コツ、ポイント
麺は炒めすぎると硬くなるので素早く! きのこ類を入れてもおいしいです。
材料
(1人前)
パスタ
1人前
豚肉(バラ肉使用)
50g
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/8個
にんじん
3センチ
ウィンナー
2本
サラダ油
大さじ1/2
ケチャップ
大さじ1~2
塩・こしょう
少々
マーガリン
大さじ1
このレシピの生い立ち
マーガリンを入れるとォィシーと聞いたことがあって、アレンジしてみました。
1.
野菜や肉は火が通りやすいように、小さめに切る。 パスタはたっぷりの湯でゆで始める。
2.
パスタをゆでている間に、フライパンにサラダ油をいれ、野菜・肉を炒める
3.
パスタが茹で上がったら、湯切りし、フライパンにいれ、軽く炒める。
4.
塩・こしょうをし、ケチャップを加えて、全体に混ざったら、マーガリンを入れる。
5.
混ぜながら、マーガリンが溶けたら完成!
https://cookpad.com/recipe/1024401
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