ボリュームたっぷりなのに、以外とさっぱり☆
ポイントはマヨネーズです!
このレシピの生い立ち
ボリュームたっぷりでおいしいレシピです!
1.
人参は千切り、玉葱は薄切りにする。
フライパンに油を引き、炒める。
塩、こしょうをしておく。
2.
次にフライパンに油とみじん切りにしたにんにくを入れ、香りが出てくるまで炒めたら、3㎝角に切った鶏肉を炒める。
3.
水、砂糖、みりん、しょうゆを加え5分くらい煮る。
そして、水溶き片栗粉を入れ、一煮立ちさせる。
4.
器にご飯を盛り、1で炒めた人参、玉葱をのせる。
6.
マヨネーズをたっぷりのせ、最後にのりをちらすとできあがり☆
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