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白菜コールスロー
by sugisugi-yu91
冬場のみずみずしい白菜は生でガッツリ食べたい!
コツ、ポイント
白菜は太めの千切りにした方が食感がいいです。
材料
(2〜3人分)
白菜
1/4カット
人参
1/2本
ツナ缶(ノンオイル)もしくはカニ缶
1缶
マヨネーズ
適量
黒胡椒
適量
塩
適量
このレシピの生い立ち
冬場は白菜がみずみずしくて美味しいので、生で食べたくて簡単に作ってみました。
1.
白菜と人参を千切りにし、塩を振ってしばらく置く。
2.
しんなりしたら水分を切り、ツナ缶(もしくはカニ缶)を汁ごと加える。
3.
マヨネーズと黒胡椒を加え、よく混ぜ合わせる。
4.
器に盛って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1024695
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