すごーくゆるいチョコプリンです。
ジャー●ー牛乳プリンとか好きな方向けかな?
コツ、ポイント
上の部分は濃厚なチョコ層になります♪
かなりゆるゆるなプリンなので、お皿に出さないでカップでそのまま食べて下さいね
このレシピの生い立ち
バレンタインに向けての覚書です
2.
鍋に砂糖・牛乳(150cc)・砕いたチョコを入れ、弱火で沸騰直前まで温める
※泡だて器で混ぜながらチョコを溶かしていく
3.
全体がよく混ざって牛乳が温まったら火を止め、ふやかしたゼラチンを入れてよく溶かす
その後で残りの牛乳を加えて混ぜる
4.
できたプリン液をこし器でこしながらカップに分ける
5.
冷蔵庫に入れて、固まったら完成♪
(普通のプリンより固まるのに時間がかかると思います)
https://cookpad.com/recipe/1024959
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