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手羽元とたまごのシンプルなしょうゆ煮
by Bottna
いろんな調味料がいらない簡単でシンプルな醤油煮です。
材料
(2人分)
鶏手羽元
8本
たまご(ゆでたまご)
2個
玉こんにゃく
250g
■
■調味料■
水
300cc
みりん
100cc
しょうゆ
100cc
しょうが(薄切り)
1枚
このレシピの生い立ち
手羽元の醤油煮が食べたくなって作りました。
1.
ゆでたまごを作る こんにゃくは下茹でしておく 手羽元はざるに入れて熱湯を回しかける
2.
鍋に調味料の材料を入れてひと煮立ちしたら1の材料を入れて煮込む
https://cookpad.com/recipe/1025091
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