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ビーフストロガノフ
by ビッケ似
簡単なのに美味し〜い♪単品でもいけるし、どんぶりにしてもgoodです
コツ、ポイント
切って炒めて煮込むだけ!
材料
(4人分)
牛肉
300g
小麦粉
大さじ1
塩
小さじ1/2
玉ねぎ
1個
エリンギ
1パック
白ワイン(お酒でも可)
100ml
レモン汁
小さじ2
サワークリーム
100g
コンソメ
1個
このレシピの生い立ち
友達に教わったもの。簡単♪
1.
牛肉に小麦粉、塩をまぶし、フライパンで焼いて取り出す
2.
玉ねぎ、エリンギを炒める
3.
炒めた中に白ワイン、取り出しておいた牛肉、レモン汁、サワークリーム、コンソメを入れて煮込む
https://cookpad.com/recipe/1025746
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