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ヘルシー♫トマトとほうれん草のツナカレー
by Cのキッチン
肉なしでも大満足♪ 煮込み時間が少ないのですぐに食べれますよ♡
コツ、ポイント
隠し味・・・はちみつ、醤油、オイスターソース、ウスターソースなどなど、ご家庭にある色々な調味料を大さじ1/2ずつ入れましょう♡ 追記:チョコレートを1粒入れるととても美味しいです♡お試し下さい!
材料
(2人分)
ツナ
1缶
トマト大
1個
ほうれん草
2把
油揚げ
1枚
ケチャップ
大さじ1
水
200CC
カレールウ
2かけ
■
隠し味(下記参照)
玉子(目玉焼き用)
2個
このレシピの生い立ち
ひき肉を買い忘れたのでツナで代用したら美味しかった(→‿←o)
1.
トマトは湯剥きしてざく切り、ほうれん草は茹でて食べやすい大きさに切る。油揚げも食べやすい大きさに切る。
2.
目玉焼きを作ります。 半熟がベスト♫
3.
フライパンにツナを油ごと入れて炒める。 ケチャップで味付けをして水を加える。
4.
沸騰したらカレールウとトマトを入れてルウをよく溶かす。 油揚げとほうれん草、隠し味を入れてトロミがついたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1025984
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