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ふんわり◎メープルミルキーパン◎(HB)
by ゆめまっく
ホームベーカリーにおかませ☆ ふんわ~りやさしい甘さのパン♪メチャうまぁ~♪翌日トーストしてそのまま食べても美味しいよ◎
コツ、ポイント
ホームベーカリー様に、すべてを委ねましょう(^^) ただ、混ざるときにすごい音がするのでびっくりしないようにしてくださいね。 粒ジャムは、なるべく外側に出ないように生地の中に入れ込む。(外に出ても、焦げないので大丈夫です。)
材料
(1斤分)
強力粉
250g
ドライイースト
3g
無塩バター
20g
牛乳
180cc
スキムミルク
15g
さとう
20g
練乳
30g
塩
3g
★粒ジャム(メープル)
40g
このレシピの生い立ち
粒ジャム(メープル)を使って、甘~いパンを焼きました♪
1.
HBのパンケースに★以外の材料を入れ、スイートパンメニュー(焼き色:ふつう)でスタートする。(早焼きコースでも大丈夫!)
2.
ミックスコールが鳴ったら★を入れる。(自動投入があるHBは、最初に投入口にセット。)混ざるとき、音にびっくりしないでね。
3.
焼きあがったら、完成~♪
4.
中には粒ジャムがいっぱいです♪焼きたてをそのまま食べても美味しいし、翌日トーストして、何もつけなくても美味しいです◎
5.
H22.2.10追記 自動投入だと、パンケースのテフロン加工が傷つく恐れがあるので、ケースから取り出して混ぜても良い。
6.
こちらの粒ジャム(メープル)を使ってます♪
https://cookpad.com/recipe/1026129
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