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ちくわのたまご丼
by kousagiU
親子丼のイメージで作りました。案外いけてますよ!!
材料
(1人分)
ちくわ
1本
たまねぎ
3分の1個
卵
1個
万能ねぎ
あれば適量
だし汁
100cc
砂糖
大匙1
しょうゆ
大匙2
ごはん
丼1杯分
このレシピの生い立ち
1人の昼食に、ちくわでお腹いっぱいになる簡単メニューを…
1.
鍋にだし汁・砂糖・しょうゆを入れ、煮立たせる。
2.
たまねぎ・ちくわを入れる。
3.
たまねぎに火が通ったら、溶き卵を入れる。
4.
盛り付けをし、仕上げに万能ねぎをトッピングする。
https://cookpad.com/recipe/1026164
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