新作ポテチのようなクセになる味。
洋風にんにく醤油のような味わいの、
お腹もいっぱいになるじゃがいもレシピ☆
コツ、ポイント
生の玉ねぎでもいいですが、フライドオニオンの方が奥深い味がでます。
1.
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、ラップに包むかレンジ蒸し用の容器に入れてレンジで4分チンする。
2.
にんじんは細切れORみじん切り、にんにくはみじん切り、ベーコンは細切れORみじん切りにしておく。
3.
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクとベーコンとにんじんを入れる。
4.
ゆでてあるジャガイモを足してよくいため、フライドオニオン、クレイジーソルト、醤油で味付けする。
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