鶏ももをハーブソルトでジューシーに。
ご飯にもパスタにも合います
冷めても美味しいからお弁当にも
1.
調理する30分から1時間くらい前に、ハーブソルトを全体にかけ、よく揉みこんでおく。
3.
オリーブオイルをひいて熱したフライパンに2を皮目から焼いていく。中火より少し弱火程度で、じっくりこんがりと焼く
4.
皮目に焼き色がしっかりとついたら、ひっくり返して、しっかり焼く。
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