マヨネーズとカレーの味が合わさっておいしいです。
義母にも好評でした。
コツ、ポイント
カレー粉、塩こしょうは好みの量でいいと思います。
カレーの味が濃い方がおいしいかも知れません。
ナツメグはなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
子供のころからよく母が作ってくれていました。
1.
バターロールにタテに切り込みを入れる。
※下の方まで。
4.
フライパンにサラダ油を熱し、合挽肉とナツメグを炒める。
5.
挽肉の色が変わってきたら、キャベツを加え炒める。
6.
キャベツがしんなりしてきたらカレー粉を加え、塩こしょうで味を整える。
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