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生たらこの和風スパゲティ
by 神林静。
多分一番簡単な 生たらこのスパゲティ♪
コツ、ポイント
少量のお湯で 和風だしを溶かし、水で薄めて 温度を下げる・・ってコツって程のモンじゃない(汗)
材料
(4人分)
スパゲティ
400g
オクラかキュウリ
1袋か1本
生タラコ
2腹
和風だし
適量
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
生たらこのスパゲティが食べたい!!・・それだけを考えました。
1.
スパゲティを茹でる。 途中2分 アクラも一緒に茹でる→輪切り
2.
①から少し貰ったお湯で(塩を入れる前)和風だしを溶かし、タラコをほぐす。マヨネーズも混ぜる(白くなる)
3.
茹でたスパゲティに②をザブンと掛け、キュウリの輪切りかオクラの輪切りを載せて 完成v
4.
大根おろし・オクラ・納豆・和風だしとお醤油バージョンも美味しいvv
https://cookpad.com/recipe/1027918
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