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ぶり大根で炊き込みご飯
by *ぷみ*
レシピとは言えませんが…
コツ、ポイント
材料入れるだけなのでコツなんてありません(^_^;)
材料
米
2合
しめじ
好きなだけ
えのき
好きなだけ
ぶり大根の残り汁
2.5cup弱
■
(poetryさんのレシピ456776のぶり大根)
このレシピの生い立ち
美味しいぶり大根の残り汁がもったいなくて、『残り汁でご飯炊いてみたらどうかしら?』と思って炊いてみたら美味しかったので載せてみました(^-^)
1.
お米をといで、釜に入れる。
2.
しめじとえのきをお米の上にのせる。
3.
ぶり大根の残り汁を茶漉しなどで漉す。
4.
漉したぶり大根の残り汁を入れて、炊き上がったら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1028549
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