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簡単すぎるナポリタン
by リャン
超適当でもケチャップの力でなんとかなります!
コツ、ポイント
思いついたら出来るパスタです。ひき肉とピーマンの堅茹では冷凍常備で玉ねぎ、ソーセージはストックある時が多ので買い物いらず。適当でも美味しいですよー。チープなのに、なぜか魔力のあるスパゲティです。黒胡椒をふっても。
材料
(2人分位)
パスタ
200g位
ひき肉
50~100g位
魚肉ソーセージ(ウィンナー)
1~2本
玉ねぎ
1/4~半分
ピーマン
1~2個
塩、胡椒
適量
ケチャップ
適量
牛乳
大さじ3
砂糖
小さじ1
ソース
小さじ1
このレシピの生い立ち
よく母親が作っていたレシピにちょこっとひと味加えてアレンジしました。
1.
まずは鍋にお湯を沸かしてパスタを茹ではじめるor面倒な時はレンジでできるパスタにセットする。
2.
材料を切り始める。玉ねぎ、ピーマンを細切りに、魚肉ソーセージは輪切り→半分に。
3.
フライパンに油をひいて、ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、魚肉ソーセージを炒めて塩、胡椒をする。
4.
牛乳、砂糖、ケチャップ、ソースを投入して、茹であがったパスタを入れ炒める。
https://cookpad.com/recipe/1028743
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