ほんのり甘いガリが美味しいよ。
生姜のダブル使いで冷え知らず!
お弁当にも最適☆
コツ、ポイント
片栗粉の役割でタレがよく絡まりますよ!
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
冷え性なので、生姜のダブル使い!
1.
豚肉一枚を広げ、端のガリを乗せクルクルと巻いていく。
3.
片栗粉もまぶして、巻き終わりを下にしてフライパンでほんのり焦げ目が付くまで焼きます。
4.
焼き目が付いてきたら、★の調味料を入れ煮絡めます。
※しょうがはすりおろし。
https://cookpad.com/recipe/1028979
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