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祖母がよく作ってくれました。おしゃれな感じが好きでした。安くて美味しい。コラーゲンたっぷり。サッパリ味。ごまドレッシングを使うとコッテリ系にも変身。祖母は汁を少し煮詰めて冷ました汁(トロトロのコラーゲン)をかけていたような気がします。