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納豆釜玉桃ラーうどん
by 居酒屋英二
桃屋の辛そうで辛くないちょっと辛いラー油、何にでも合うけど、釜玉うどんにもよく合う!非常にジャンクなウマさでしたw
材料
(1人前)
うどん(乾麺、または生麺)
1人前
納豆
1カップ
卵
1個
もみ海苔
適宜
削り節
適宜
長葱小口切り
適宜
揚げ玉
適宜
桃ラー
小さじ1~お好みで
めんつゆ(希釈しない)
味を見て適宜
このレシピの生い立ち
最近桃ラー(桃屋の辛そうで辛くない、少し辛いラー油)中毒です…
1.
うどんを茹で、湯を切って温めておいた丼に入れる。全ての材料を丼に入れ、よくかき混ぜて食べる
https://cookpad.com/recipe/1031238
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