普通のおひたしに飽きた方へ・・
なめこに味をつけるだけ!
なめこのかわりになめたけでもGoodです(*^^)v
このレシピの生い立ち
母のアイディアで生まれました!
1.
※下ごしらえ
・大根おろしを作っておく
・雪菜を茹でておひたしを作っておく
2.
なめこを軽く洗い、小鍋に調味料と一緒に入れ、鍋をゆすりながら2分ほど煮る。(味がしみるまで)
3.
器におひたし、大根おろし、なめこの順によそったらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/1031269
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