文字サイズ:
小
中
大
印刷する
★余ったパンで!手抜きラスク★
by WJ★love
食パンやバターロールやレーズンパン、どんなパンでも出来ちゃいます☆
コツ、ポイント
バター&砂糖は適当が1番美味しい! バターは多く塗りすぎるとサクッとなりません。 砂糖は多めの方が絶対美味しいです☆ 裏返さずに焼くと全体にサクッとならないので、そこだけ手間でも必ず!
材料
(2〜3人分)
食パン(5枚切幅)
2枚
有塩バター(又はマーガリン)
適量
上白糖(又はグラニュー糖)
適量
このレシピの生い立ち
知り合いのパン屋さんがどんどんパンをくれるけど、どんどん冷凍庫に貯まってしまって… 頂いた物を無駄にするのは申し訳ない。 でも冷凍焼けしてしまった。 そこで、オーブンに入れちゃいました☆
1.
オーブンを140度に予熱しておく。
2.
食パンを6等分にし、それぞれを半分にスライスして薄くする。 (耳は好みで)
3.
※他のパンの場合※ 食べ易い大きさに切り、5mm幅にスライスする。
4.
切ったパンを天板に並べ、140度のオーブンで15分焼く。
5.
焼いている間にバターを室温に出しておき(塗り易くする為なのでマーガリンだと必要無し)、バッドなどに上白糖を入れておく。
6.
時間が来たら一旦天板ごと取り出してパンを全て裏返し、裏返した面の全体にバターを極々薄く塗る。
7.
バターを塗った面を砂糖が入ったバッドに押し付けて砂糖を付ける。
8.
かなり多めに付けた方が美味しいですが、付きすぎた砂糖は払っておく。
9.
再度140度のオーブンで15分焼けば完成!
https://cookpad.com/recipe/1031592
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.