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かれいの煮つけ
by せつみか
絶品! 簡単なので是非、お試しください。 2010.6.17 話題入り。 定番レシピ本に掲載させて頂きました✿
コツ、ポイント
簡単ですので特にありません。
材料
(3人分)
かれい
3切れ
水
150cc
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
しょう油
大さじ3
しょうがの薄切り
4~5枚
このレシピの生い立ち
一番美味しいと言われた煮汁の覚書としてレシピにしました
1.
鍋に水、調味料を入れて沸騰させる。
2.
中火にしてカレイと生姜の薄切りを入れアルミ箔などで落とし蓋をする。
3.
15分~20分位味が浸みるまで煮込む。
4.
器に盛り付けて出来上がりです。
5.
2010.6.17 話題入りしました。
6.
2012.6.3。 2回目の話題入り。100人の方に作って頂きました。 有難うございます。
7.
2013.1.3。 200人の方に作って頂きました。
8.
2013.2.23。 300人の方に作って頂きました。 有難うございます。
9.
2013.4.17。 400人の方に作って頂きました✿ 有難うございます♡
10.
2013.6.11。 500人の方に作って頂きました✿ 有難うございます♡
11.
2013.9.2。 600人の方に作って頂きました✿ 有難うございます♡
12.
2013.10.16。 700人の方に作って頂きました✿ 有難うございます♡
13.
2013.12.17。 800人の方に作って頂きました✿ 有難うございます♡
14.
2014.2.24。 900人の方に作って頂きました✿ 有難うございます♡
15.
2014.4.8。 1000人の方に作って頂きました✿ 有難うございます♡
16.
2014.12。 定番レシピに掲載させて頂きました✿ 28ページで~す!(^.^)
17.
他にも定番レシピが沢山掲載されてます手元に1冊あるととっても便利ですよ♫
https://cookpad.com/recipe/1032006
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