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朝だから子供も喜ぶ中華雑炊
by dad_kids
食欲のない朝でも食べれる優しい味です。 子供も好きで、結構食べてくれます。
コツ、ポイント
野菜は入れても入れなくてもいいかと。だけど、味の出る野菜を入れると更に美味しくなります。例えば、ニンジン、シイタケ、玉ねぎ。。。
材料
(4人前)
ご飯
2合
鶏がら
小さじ8
水
600cc
塩
少々
醤油
少々
ニンジン
1/3本
シイタケ
1個
このレシピの生い立ち
食欲がない朝に食べたい物はないかと思い。これを作ることにしました。
1.
野菜、水、鶏がら、塩、醤油を入れて5分程、煮ます。
2.
煮えたら、ご飯を入れてさらに煮ます。
3.
米の硬さはお好みで。自分好みになったら完成です。
https://cookpad.com/recipe/1032510
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