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卵1個で♪チョコマドレーヌ
by KaoRi☆★☆
バレンタインにピッタリ♪ とっても簡単なのに可愛く仕上がります(^^)v アイスや苺で飾れば素敵なデザートに!
コツ、ポイント
どんどん混ぜていくだけなのでとっても簡単! おうちで食べる時はアイスやフルーツ、チョコレートを添えると豪華なデザートプレートになります♪ 粉砂糖を振っても綺麗♪ 一日経ったほうがより美味しいです^^
材料
(マドレーヌ型5~6個分)
卵
1個
無塩バター
50g
グラニュー糖
35g
◎薄力粉
35g
◎ベーキングパウダー
3g
◎ココア
10g
チョコレート
35g
このレシピの生い立ち
バランタイン用に簡単に作れるマドレーヌを作ってみました☆
1.
◎は合わせてふるっておく。チョコレートは細かく刻み、バターと一緒に溶かして混ぜておく。(私はレンジで溶かしました)
2.
ボールに卵・グラニュー糖を入れ、ホイッパーでよく混ぜます。ふるった◎を入れてさらにぐるぐる混ぜる。
3.
溶かしたバター+チョコを入れ、さらに良く混ぜる。ラップをして冷蔵庫で2時間~1晩、生地を寝かせる。
4.
オーブンを180度に予熱。バターを薄く塗って薄力粉をはたいた型にスプーンで生地を入れる。(生地は再度よく混ぜましょう)
5.
180度で12~15分、焼けば完成☆型からはずして冷ましましょう。 はずす時は竹串を使うと綺麗にはずせます☆
https://cookpad.com/recipe/1033365
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