ハンディブレンダーを使って簡単にできます!卵は1個使い切りで卵白があまりません(^^)v
コツ、ポイント
私の場合、入れる順番を間違えると、さらさらのドレッシング状になってしまいます。卵と酢が直接触れないようにすると、マヨネーズ状にきれいに混ざりました!貝印のマルチブレンダー使用です。
このレシピの生い立ち
市販のマヨネーズは高いので・・・
1.
ハンディブレンダーが入る大きさの容器に材料を入れていく。卵→油→酢→塩の順です。
2.
ハンディブレンダーを底につけ、低速で混ぜるだけです。
https://cookpad.com/recipe/1033471
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