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豆乳deロイヤルミルクティープリン♪
by ぐれーと
とろふわ濃厚プリンです☆ゼラチンで固めるだけで簡単に作れます♪♪
材料
(3人分)
豆乳
200cc
生クリーム
100cc
グラニュー糖
20g
お好みの茶葉
ティースプーン2杯
ゼラチン
5g
このレシピの生い立ち
お友達ブロガーさんのレシピをアレンジして、豆乳と生クリームで簡単プリンを☆
1.
豆乳と生クリームを鍋に入れ、ふつふつと気泡が出てくるまで火にかける。
2.
火を止めて茶葉を入れ、蓋をして3分蒸らす。ゼラチンを加えてよく混ぜ溶かす。
3.
茶葉の除去、口当たりを良くするために裏ごしする。
4.
熱いうちに器に流し込む。
5.
表面の気泡はチャッカマンなどで除去できます。
6.
冷蔵庫で冷やして出来上がり。
7.
牛乳瓶に入れても可愛いよ♪
8.
茶葉をコーヒーにするとカフェオレプリンができます★
9.
イチゴのピューレを加えたら、イチゴプリンができます☆
https://cookpad.com/recipe/1034525
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