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☆もやし&貝割れのピリ辛ゴマ酢和え☆
by gabibi
火を使わず楽チン♪ パンチがきいているけれどあっさりとたっぷり食べれるナムル的な和え物です~♡ めっちゃ簡単!!
コツ、ポイント
もやしは熱湯でさっと茹でてもOKです! レンジでチンor熱湯で茹でた後のもやしの水分はしっかり切ってください!! ラー油の量はお好みで♪(お子さま用にはゴマ油で代用しても良いかと。。。)
材料
もやし
1袋
貝割れ大根
1パック
ハム
2~3枚
●酢
大さじ1.5
●醤油
小さじ1.5
●ラー油
小さじ1
●塩・コショウ
各少々
白ゴマ
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
餃子のタレをヒントに♪ ヘルシーでお腹が満足するレシピを考えてみました!
1.
もやしを洗い、耐熱皿に広げてふんわりとラップをかけ、500Wのレンジで2分~2分30秒程度チン♪
2.
1の水気をよく切り、粗熱をとっておく。 貝割れは洗って根を切り、ハムは細切りにする。 ●をよ~く混ぜておく!
3.
1・2全ての材料と白ゴマを混ぜ合わせて完成~✿
https://cookpad.com/recipe/1035825
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