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キュウリと豚肉の味噌炒め丼
by ガウチョ!
20分で作れる簡単丼物。食欲そそる触感でうまい!
材料
(1人分)
豚肉
100g
キュウリ
1本
しめじ
1房
味噌
大さじ1
酒
大さじ1
生姜
少々
塩
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
調理時間20分でキュウリの歯ごたえも楽しめる食欲そそる丼です!
1.
豚肉、キュウリを細かく切ります。触感が良くなるようサイコロくらいの大きさに、シメジは食べやすい大きさにちぎります。
2.
食材を軽く炒めたら、味噌、酒、しょうがを入れて、水200ccと一緒に煮ます。
3.
水がなくなるまで炒めます。最後に塩、こしょうで味を調えてできあがり!これで20分くらい
https://cookpad.com/recipe/1036958
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