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鶏レバーのグリル焼
by メイっち
グラム70~80円で買えるお得なメニューです♪
コツ、ポイント
タレと塩、両方楽しみたいときは、レバーの半量をタレにつけず、塩をまぶして焼いてます。
材料
(2人分)
鶏レバー
200gくらい
ごま油
大1
焼肉のたれ
適量
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋での味を家でも♪
1.
レバーは1口大に切る。白い脂は取り除く。塩もみした後、水で洗う。キッチンペーパーで水気をふく。
2.
魚焼グリルにアルミホイルをひき、ごま油をまぶしたレバーをのせる。
3.
中火で3分ほど焼いたら裏返して2分焼く。 焼きあがったら焼肉のタレにつけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1037172
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