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簡単ラップで巻き寿司!
by ちぐゆう
甘辛のお肉と青しそがアクセントで美味しく出来ました★
コツ、ポイント
巻く時は両手でギュッと押さえてください! ご飯が温かすぎると、海苔がラップにくっついちゃうので気をつけてください★ お醤油や和風ドレッシングで食べると美味しいです☆
材料
ごはん
茶碗山盛り1杯
卵
1個
豚バラ
適量
サラダ菜
数枚
のり
1枚
★酒
大匙1
★しょうゆ
大匙1
★みりん
小さじ
マヨネーズ
適量
青しそ
2枚
このレシピの生い立ち
麺料理のお供に何か欲しくて・・・あるもので作りました★
1.
塩を少し入れた卵をスクランブルエッグにします。
2.
★の調味料混ぜ合わせ豚ばら肉をつけて焼きます。
3.
ご飯に刻んだ青しそを混ぜて冷ましておきます。
4.
ラップの上に海苔、ご飯、マヨネーズ、サラダ菜、卵、豚バラを載せます。
5.
後は巻き巻きします。ギュッと巻いたらそのまま冷蔵庫で寝かせます。
6.
ラップを巻いたまま包丁で切れば完成です★
https://cookpad.com/recipe/1037703
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