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かぼちゃ煮
by kumako_tv
かぼちゃが手に入ったら必ず作る超手抜きレシピです。
コツ、ポイント
カボチャを同じ大きさに切りそろえること、くらい。
材料
(2人分)
かぼちゃ
1/4個
めんつゆ
大さじ2~3
水
適量
このレシピの生い立ち
めんつゆ料理にハマっていた頃、思いつきました。
1.
カボチャを一口大に切る。
2.
鍋の底にカボチャを敷き詰め、カボチャがかぶるくらいの水を入れてめんつゆを加える。
3.
落としぶたをしてカボチャが柔らかくなるまで煮る。
https://cookpad.com/recipe/103797
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