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もとはスモークサーモン、フジッリ、ディルのレシピだったのですが、チキンフェトチーニ好きなディビッド向けにアレンジしました。 魚介類で作ると、ダシが出て最高のソースになるのですが、鶏肉バージョンには、スパイスとチキンストックを追加しました。