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☆クルミdeチョコタルト☆(*'‐'*)
by 000ひとみ000
ビターなチョコがクルミと出逢い(*'‐'*)あまーいあまーーいチョコタルトができましたとさ♪
コツ、ポイント
冷めたら型から外し冷蔵庫でしっかり冷やす。
材料
(15センチタルト型一台分)
板チョコ
75グラム
生クリーム
100cc
卵(M玉)
2個
砂糖
大2
ラム酒(今回はラムホワイト)
大1
製菓用ココア
大1
くるみ
20グラム
このレシピの生い立ち
バレンタイン(*'‐'*) 大好きなあの人へ~♪ ・・っじゃなくって自分用でちた(/ω\)
1.
パートシュクレをタルト型に敷いておく。 指で押し込むようにしっかり。
2.
◆フィリングを作る◆ 鍋に生クリームを入れ、フツフツとしてきたら火を止め、チョコレートを割り入れ木ヘラで混ぜる。
3.
混ぜながら溶き卵を少しづつ加えていく。
4.
砂糖とラム酒を加えてよく混ぜ合わせる。
5.
タルト型に流しいれ上からクルミを散らす。
6.
180度に温めたオーブンで約20分焼く。 できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/1039083
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