文字サイズ:
小
中
大
印刷する
柚子みつ豆
by ちえ
みつ豆って買うものかと思ってましたけど、意外と簡単に出来ます!美味しいし安いしたくさん食べられるし、手作り万歳!
コツ、ポイント
柚子ペーストがない場合は柚子を皮ごとすりおろしたものを。(柚子ペーストはデパートなどにあるそうです)◆トッピングの果物はお好みで。酸味があったほうがあいます。◆盛り付ける容器も冷やしておくとアイスが溶けなくてよいと思います。
材料
(4人分)
水
500g
グラニュー糖
100g
水
50g
■
トッピング
このレシピの生い立ち
「和菓子のあとりえ」(http://www.office-takumi.com/)で紹介されていたものです。わらび餅粉と赤えんどう豆は手に入らなかったので、省きました。
1.
水とかんてんを鍋に入れ、中火でよく溶かします。
https://cookpad.com/recipe/103986
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.