❤2010年5月5日 話題入りしました❤
シンプルな味付けだけど、その分生姜がきいてて抜群☆
コツ、ポイント
水溶き片栗粉を入れて混ぜる時は、フライパンを揺すりながら混ぜると豆腐が崩れにくいですよ~♪(^▽^
このレシピの生い立ち
今日は節約!と思って、あるもので作りました
1.
フライパンに油をしき、長ネギと生姜を炒めます。
香りが出たら◎を入れて煮立たせる。
2.
1口大に切った豆腐とほぐしたかにかまを加え、さらに煮立たせ、豆腐に火を通します。
3.
水溶き片栗粉を加えて、だまにならないよう混ぜます。
とろみがついたら出来上がり☆
注意!:豆腐が崩れないように☆
https://cookpad.com/recipe/1040162
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