簡単すぎますが、結構おいしいもやし料理ですよ。他にもたくさんレシピありますよ。詳しくはコットンストリートを検索♪
コツ、ポイント
2.3の工程でしっかり水分を取り除く事を忘れないでくださいねぇ
このレシピの生い立ち
もやしのレシピにぜひ加えて下さいねぇ♪
1.
もやしを洗ったら、ザルにあげ良く水を切りお皿にのせ、ラップしてレンジで3分加熱する
2.
もやしをザルにあげ出てきた水分を良く切り、ボールにゆかりを入れて良く混ぜる。
3.
先程使ったお皿を拭いたら、もやしを戻しラップして5分蒸らす。
https://cookpad.com/recipe/1041020
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