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簡単☆舞茸の和風パスタ
by ☆まりりん★
ポン酢でサッパリおいしい和風パスタです☆
材料
(1人分)
スパゲティ
80〜100g
舞茸
10g
玉ねぎ
20g
豚肉
20g
にんにく
1片
バター
5g
ポン酢
大さじ1〜2
塩こしょう
お好みで
このレシピの生い立ち
舞茸が大好きで、いつも作る定番料理です☆
1.
スパゲティは少しかためにゆでる。
2.
にんにくはみじん切り、玉ねぎは0.5cmに薄切り、豚肉には食べやすい大きさに、舞茸はばらしておく。
3.
フライパンにバターとにんにくを入れ、香りがしたら豚肉、玉ねぎ、舞茸を入れ炒め軽く塩こしょうをする。
4.
ゆでたパスタを加え、ゆで汁(大さじ2)とポン酢を入れて後はお好みで塩こしょうで味を整え完成!
https://cookpad.com/recipe/1041150
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