鯊天
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鯊天
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新鮮な葱を巻くとハゼの臭みも気にならない。。
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材料：(2人分)
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| 【1】 ハゼを開き |
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| 【2】 尾を切り取り |
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| 【3】 水分をふきとっておく |
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| 【4】 海苔に隙間なく並べ |
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| 【5】 葱を巻く |
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| 【6】 衣を付け高温の油で揚げる |
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【コツ、ポイント】
【このレシピの生い立ち】
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