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バンサンスー風の大根サラダ
by おかちゃんキッチン
冷蔵庫に残っているもので、簡単にできるサラダです。
コツ、ポイント
いろいろな野菜で作れます。
材料
(4人分)
大根
10センチくらい
胡瓜
1本
塩
適宜
魚肉ソーセージ
1本
酢
50cc
砂糖
大さじ1
薄口しょうゆ
小さじ1
ごま油
大さじ1
ごま
お好み量
このレシピの生い立ち
家にあるもので、簡単なサラダを作りたくて。
1.
大根、胡瓜は千切りにして、塩をふる。魚肉ソーセージも千切りにする。
2.
塩以外の調味料を合わせておく。
3.
1の野菜を入れて、軽く和えたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/1042943
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