文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単ヘルシー★お豆腐ティラミス★
by みんみんv2
お豆腐の風味も残ってヘルシーさバツグンです♪
コツ、ポイント
お豆腐は絹でもよいと思います。木綿だと食感がよいですが、ちょっとゴツゴツのこるかも(笑)お豆腐はよく水切りをしたほうがいいです。砂糖はかなり甘さ控えめですのでお好みで調整してください。
材料
(約4個分)
豆腐(木綿)
100g
クリームチーズ
100g
生クリーム
100g
砂糖
大さじ2
食パン(8枚きり)
2枚
濃い目のインスタントコーヒー
適量
純ココアパウダー
適量
このレシピの生い立ち
お豆腐の違った食べ方がしたいなぁ…と思い、一番好きなsweetsにしてみました★
1.
豆腐は水切りをしておきます。
2.
濃い目のコーヒーを作り、4等分した食パンをコーヒーにくぐらせておきます。
3.
クリームチーズを耐熱ボールに入れて電子レンジで30秒。やわらかくします。
4.
水切りした豆腐、クリームチーズ、生クリームをよく混ぜて、砂糖を加えてさらに混ぜます。
5.
コーヒーのしみこんだパンを一番下に引き豆腐クリームを適量乗せます。さらにパン⇒豆腐クリームと重ねます。
6.
一番上にココアパウダーを振りかけて、冷蔵庫で1時間くらい寝かせて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1044833
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.