文字サイズ:
小
中
大
印刷する
器だけで、簡単超ヘルシーめかぶの雑炊♪
by chiru
タイトル通り、電子レンジで、まな板も包丁も使わず作る雑炊です。 しかも、ご飯がお茶碗の3分の1ぐらいしか使わないので、超ヘルシーです。 朝ご飯や、夜食、ダイエット中の食事にピッタリです~ めかぶは体にもいいし、お勧めです!
コツ、ポイント
ご飯がものすごく膨れるので、本当に少しで大満足です!
材料
(1人分)
めかぶ
1パック
ご飯
茶碗の3分の1弱
卵
1個
醤油
少々
生姜の千切り
(あれば少々)
万能ネギ
(あれば少々)
このレシピの生い立ち
めかぶを暖かくして食べたかったのと、朝、食欲が無い時に簡単で、美味しい物が食べたくて考案しました~
1.
あれば、生姜を千切り、万能ネギを小口に切っておく。 あれば好みで入れるだけなので、無くても大丈夫です。
2.
丼にご飯とめかぶを入れて水を少々(ご飯がひたるぐらい)入れて、好みで醤油を入れる。(生姜、ネギがあれば入れる)
3.
ラップをして電子レンジで2分加熱。取り出して卵を落とし、半熟がよければ電子レンジで1分弱、固めなら2分ぐらい。好みですが、卵を荒く潰して混ぜて電子レンジで加熱しても美味しいです。食べる時に、七味をかけても美味しいです!!
https://cookpad.com/recipe/104488
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.