コツ、ポイント
★ホイル焼き大きいバージョンって感じですね^^
★バターの塩加減を考えつつ、塩コショウは入れてください。
1.
★鮭にお酒をふりかけ、塩コショウを軽くする。
2.
★タジン鍋にバターを溶かし、その上に玉ねぎを入れる。
4.
★シメジ、エリンギをのせ上からパプリカを乗せる。
★調味料を入れ、最後お酒を回し入れ蓋をする。
5.
★中の様子を見ながらお好みに火が通ったら、出来上がり~です♪
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