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3年来のにんにく味噌床を使って、鶏ももの にんにく味噌漬が好きでよく作るのですが、にんにく味噌がちょっと重くなっていたのでお酒を足そうかなと思いつつ、バランスUPのために思いつきでヨーグルトを足してみました。(ホエーだけでもいいかも…?)