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一人ランチに♪簡単カレーうどん☆
by *Honey_
急にカレーうどんが食べたい!!って時ありませんか?(*´∀`)
コツ、ポイント
本当にずぼらレシピ!ウインナーの変わりに豚肉や牛肉でもok 玉葱や人参を入れると見た目も◎10分かからずに作れる簡単なレシピです(*´∀`)
材料
(1)
冷凍うどん
1玉
ウインナー
好きなだけ
カレールウ
2かけ
水
300cc
ネギ
あれば
このレシピの生い立ち
お家でのランチタイムは常に適当で済ませます…笑 急にカレーうどんが食べたくなってもすぐに作れますよ!!
1.
小さい鍋に水を入れ沸騰させます☆沸騰したらウインナーをどぼん♪
2.
カレールウを適当に刻んで鍋に入れ溶かします。(バ-○ンドカレ-がおすすめ☆)
3.
弱火にしとろみがつくまで少し煮ます。その間に…
4.
冷凍うどんを水でまんべんなく全面ぬらして皿にのせラップをして500W3分レンジでチン♪
5.
うどんが解凍できたら鍋にどぼん♪こうする事で、よりカレーにとろみが出ます
6.
少し煮てとろみが足りなければ水溶き片栗粉をお好みで入れてね♪薬味を盛りつけてできあがり☆
https://cookpad.com/recipe/1048560
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