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マクロビ風~納豆とからいり豆腐の餃子
by emily74
納豆とからいり豆腐とニラがたっぷり入ったヘルシー餃子です。納豆好きなら、ぜひ、お試しください。
コツ、ポイント
ごま油の量が足りない場合は、調整してください。納豆にたれが付いていない場合は、醤油を混ぜてください。味は薄めなので、お好みで醤油をつけて食べてください。
材料
(4人分)
餃子の皮
12枚
納豆
1パック
からいり豆腐
(木綿豆腐1/3丁分)
ニラ
2~3本
(お好みで)しょうゆ
適量
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていたので、納豆とからいり豆腐で試しに作ってみました。
1.
木綿豆腐をフライパンでパラパラになるまで炒める。(からいり豆腐)
2.
納豆・納豆のたれ(添付の場合)・細かく切ったニラ・1をよく混ぜる。
3.
餃子の皮に2をのせ、半分に折りたたむように包む。(ひだ無し。)
4.
フライパンにごま油を熱し、餃子を焼いて、できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/1048572
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