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離乳食☆豆腐のコーンポタージュ
by 桃のやさしい薫り
豆腐入りでヘルシー&とろみ付けも簡単♪優しい味わいのコーンポタージュです^^
コツ、ポイント
とろみが強ければ水を加えて薄めて下さい。チキンスープ等でのばすと風味が良くなります^^コンソメ・塩・胡椒をすれば大人も食べられるので、多めに作って取り分けもできますよ♪
材料
(3〜4杯分位)
絹ごし豆腐
100g
粒コーン缶(無糖)
100g
粉ミルク
大さじ1.5〜
水
適宜
パンの耳
適宜
このレシピの生い立ち
シンプル&ヘルシーなポタージュにしたくて、豆腐を入れました^^
1.
コーンと豆腐と粉ミルクをミキサーで滑らかにし、裏ごしする。
2.
鍋に移してホイッパーで混ぜながら弱めの中火で煮立てて出来上がり♪
3.
お好みで食パンの耳を小さく切ってトーストし、乗せても美味しいです♪
4.
粉ミルクは、あっさりめがお好みなら少なめに、濃厚がお好みなら多めに入れて下さい☆
https://cookpad.com/recipe/1049418
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