チャチャチャこれ一つでお野菜不足解消!
ご飯もすすむしラーメンの上にのせてもいいですよ☆☆
材料
(4人分)
ウェイパァー(鶏ガラスープの素顆粒でもOK)
小さじ1
このレシピの生い立ち
実家の野菜補給レシピの1つです
1.
にんじん、ピーマンは細切り、もやしは芽と根をとっておく。しめじは石付きをとり、小房に分けておく。
3.
中華なべに油をひきにんにく、しょうがを入れ、香りが出てきたらひき肉を炒める。
4.
3に●を加え炒めて最後にもやしを入れウェイパー、塩、こしょうで味を整え仕上げる。
仕上げはもやしがシャッキリと!!
https://cookpad.com/recipe/1049845
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