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おしゃれ居酒屋風♪お浸し
by ☆asae☆
材料は2つのみ!! 葉物+ほんの少しの長いも!! オリーブオイルの風味+長いものとろとろ感+めんつゆがGOOD♪
コツ、ポイント
たった、3つの作業でちょっぴりお洒落な洋風お浸しの完成!!
材料
(2人分)
葉物野菜(菜の花、小松菜、ほうれん草)
お好きなだけ
長いも
3センチ
オリーブオイル
少々
めんつゆ
少々
このレシピの生い立ち
お浸しでもお洒落なおもてなし料理できないかな~って思って作りました!
1.
葉物野菜は茹でて、3センチくらいにカット。長いもはビニール袋に入れて叩いてつぶす。
2.
お皿に、葉物野菜をのせ、上に砕いた長いもをのせる。
3.
最後に、オリーブオイルとめんつゆをひと回しで完成!
https://cookpad.com/recipe/1050441
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