文字サイズ:
小
中
大
印刷する
鶏ムネ肉とポテトのミートグラタン
by こもりんあここ
☆雑誌掲載レシピ☆鶏ムネ肉とポテトがミートソースに絡まってとってもおいしいです。市販のミートソースを使うから超簡単。
コツ、ポイント
市販のミートソースは、味が濃いので③での塩こしょうはお好みでかけた方がいいです。
材料
(2人分)
鶏ムネ肉
1枚
じゃがいも
2個
玉ねぎ
中1/2個
市販のミートソース
1袋
塩こしょう
少々
とろけるチーズ
お好みで
パセリ(なくてもOK)
お好みで
このレシピの生い立ち
ミートソースの入ったグラタンが食べたくて家にある材料で作りました。
1.
じゃがいもは、食べやすく切って水にさらし、電子レンジで加熱し茹でる。
2.
玉ねぎは、薄切りにする。鶏ムネ肉は、食べやすく切り軽く塩こしょうをふる。
3.
フライパンに、油を敷き②を炒め肉の色が変わったら、①を入れてさらに炒め、塩こしょうでをかける。
4.
③を耐熱皿に盛り、ミートソースをかけ上からとろけるチーズをのせる。電子レンジで、チーズが溶けるまで加熱したら出来上がり。
5.
このレシピは「iphoneアプリPERFECT VOL.3」雑誌のP35に掲載されました。
https://cookpad.com/recipe/1050571
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.